البيض وأهميته في النظام الغذائي للاطفال

تحرص الأمهات دائما على تغذية الطفل ونموه بشكل صحي وذلك لوقايته من الأمراض والعدوى، وينصح دائما بالاهتمام بالرضاعة الطبيعية والتغذية السليمة من خلال إعطاء الطفل الخضروات والفواكه الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالنشاط والطاقة. ومن أبرز الاطعمة التي تعزز نمو الطفل البيض الذي يستخدم كوجبة أساسية خلال الفطور وله فوائد مذهلة على صحة الطفل وذلك لعدة اسباب منها:
– يحتوي البيض على الكثير من البروتينات وبعض الفيتامينات مثل: فيتامين B2، وفيتامين B3، وفيتامين A، وفيتامين B12، وهو قليل السعرات الحرارية لذلك فهو مهم جدا لنمو الأطفال ويعزز صحة العضلات والعظام.
– كما يعمل صفار البيض على زيادة نمو الأطفال ونمو أسنانهم لاحتوائه على الحديد وحمايتهم من حساسية الطعام.
– يساعد البيض الأطفال على تنظيم عمل الدماغ والجهاز العصبي لاحتوائه على مادة الكولين التي تنظم ايضا عمل الذاكرة.
– تناول الطفل الرضيع البيض بشكل شبه ثابت يحافظ على وزنه ضمن المعدل الطبيعي.
-يحسن البيض البصر لدى الطفل وذلك لاحتوائه على الأوميغا3.