أعلن رئيس تجمع نقابة أصحاب الأفران المستقلة والباتيسري والحلويات، رياض السيد، أنّ “الأفران لم تعد لديها كميّات من الطحين للاستمرار في إنتاج الخبز، بسبب عدم تسديد ثمن القمح المستورَد من قِبل مصرف لبنان”.
وأشار في بيان، إلى أنّ “من أبرز الأفران الّتي ستتوقّف أفران كبيرة منتشرة على جميع الأراضي اللبنانية، بالإضافة إلى أفران أخرى في الجنوب والبقاع والشّمال”، مؤكّدًا أنّ “قطاع الأفران يعاني من مصاعب ومشاكل كثيرة، والأوضاع فيه تسير من سيّئ إلى أسوأ، بعد فقدان مادّة الطّحين”. وطالب المسؤولين كافّة بـ”العمل على إيجاد الحلّ المناسب لتأمين الطحّين بأسرع وقت ممكن”.